Domowe gofry smakują najlepiej! Poniżej zaprezentujemy Wam najlepszy przepis na gofry, które zawsze wychodzą. Kilka prostych składników i mamy smaczny i sycący posiłek, który będzie idealnym pomysłem na kolację oraz słodką przekąskę w ciągu dnia. Smacznego!
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1,5 szklanki mleka
- 3 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
- łyżka oleju
Przygotowanie:
Oddzielamy żółtka białek. Do naczynia z żółtkami wlewamy ciepłe mleko oraz łyżkę oleju. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy aż do powstania gładkiej masy. Białka ze szczyptą soli ubijamy. Gdy białka zrobią się puszyste, stopniowo dodajemy cukier i ubijamy na sztywną pianę. Do miseczki z ciastem dodajemy powstałą pianę, delikatnie mieszając. Powstałe ciasto wylewamy na rozgrzaną gofrownicę. Powstałe gofry smarujemy ulubionym dżemem lub nutellą oraz dekorujemy ulubionymi owocami. Smacznego!
źródło: thekiwicountrygirl
