Koktajl to mieszanka różnego rodzaju owoców i warzyw.
Do stworzenia koktajli deserowych potrzebujemy zmiksowanych owoców oraz nabiału-mleka, jogurtu naturalnego czy maślanki. Jeśli natomiast pominiemy nabiał, zmiksujemy tylko owoce i warzywa otrzymamy tak zwane smoothies.
Co musimy wiedzieć o koktajlach?
Ogromną zaletą koktajli jest nie tylko duży wybór podczas ich komponowania, bardzo bogata zawartość witamin oraz składników odżywczych, ale również możliwość przemycenia wielu składników, które mają korzystny wpływ na nasze samopoczucie i zdrowie.
Jarmuż, jęczmień, nasiona chia, siemię lniane, pietruszka, w dużym stopniu podniosą walory odżywcze koktajlu, nie wpływając na jego smak.
Chociaż mleko wydaje się oczywistym składnikiem koktajli, wcale nie jest ono obowiązkowe.
Przygotowując domowe koktajle, wcale nie musimy dodawać do nich cukru. Słodki smak można łatwo osiągnąć, łącząc kwaśne owoce ze słodkimi. Taki deser będzie smaczny i pożywny, a na dodatek zdrowy. Kolejną zaletą koktajli jest fakt, że są one bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Poradzą sobie z nimi nawet osoby, które nie mają talentu kulinarnego.
Poniżej znajdziecie 15 pysznych przepisów na zdrowe koktajle, które z łatwości uda Wam się przygotować w domu.
1. Oczyszczający koktajl z ogórkiem
2. Koktajl spalający tłuszcz z pomarańczy i grejpfruta
3. Koktajl jaglany z mango
4. Koktajl z buraka i selera
5. Koktajl owsiany z malinami
